Современные тенденции в обеспечении продовольственной безопасности

Abstract

Проблема продовольственной безопасности исследуется учеными
с экономической, экологической, социальной и гендерной стороны, однако рост
цен, а в некоторых случаях и дефицит продуктов питания спровоцировали новый
интерес к этой области исследования. Решением данного вопроса занимаются на
уровне государства и международных организаций, вместе с тем подход к задаче
у этих акторов разный. Если международные организации подходят к проблеме
продовольственной задачи с позиции международной нормы «право на еду», полагаясь
на постулаты неолиберализма, то государство рассматривает необходимость
обеспечить население питанием как дилемму, где перевешивают чашу весов
национальные интересы. Вооруженный конфликт в Украине обострил проблему
продовольственной безопасности, так как были нарушены цепочки поставок
продуктов питания, спровоцировав государства относиться к экспорту и импорту
еды с точки зрения неореалистов. Это в свою очередь привело к дефициту питания,
росту цен на продукты, а местами даже к голоду. Опрос населения Казахстана
показал, что для некоторых слоев населения проблема обеспечения питанием,
необходимым для здорового образа жизни, стоит остро, что говорит о необходимости
дальнейшего исследования с последующим принятием положительных изменений в
политике продовольственной безопасности.